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2018/04/12

市販品・外食(卵・乳不使用 ときどき 小麦も不使用)


※4/15追記しました※







★相模屋さんの乳製品不使用のチーズのようなお豆腐、イオンでやっと買えましたー!
これはびっくり(*ºoº*)かなりチーズ!!!レベル高いー!このまま食べても美味しいし、パンにのせて焼いたらとろ~り!!!これはチーズよ、チーズ。とっても美味しいです。ありがとう、相模屋。
#相模屋 #beyondtofu #乳製品不使用 https://t.co/nbHIEdP1GK
04-14 20:20





★まるでチーズなおとうふ?「ビヨンドトウフ」が過去にないおいしさ!おすすめはトロ~リ“とうふトースト” https://t.co/gPM2x24yJ6
04-09 20:59



★第一屋製パン株式会社 特定原材料7品目不使用、国産米粉100%を使用した米パンの新ブランド「FAHAN(ふぁはん)」を2018年6月より新発売。18個入り3,240円(税抜)https://t.co/qFrTBjCzpI
04-10 17:08



↑もうちょい少ない量で買えるといいのにね。唯一店舗で買えるとこがめっちゃまいなーだな😅


★毎朝作る新鮮なアイスに、スーパーフードをトッピング。千駄ヶ谷「キッピーズ ココクリーム」 乳製品不使用 | ことりっぷ https://t.co/RASc9xHSFS
04-10 18:09



★羽田空港限定「ずんだシェイク ソイ エクセラ」が超ウマい!ふわっふわの豆腐エスプーマをトッピング https://t.co/6xU7jKMWMX↑アレルゲンは大豆のみ♪※詳細は「ずんだ茶寮」HPから https://t.co/ix8hNnQ1OI
04-12 22:38


(追記ここまで)

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★カフェカンパニーグループの新宿のビーガンカフェ メモ。新店舗が続々登場。
◎「wired bonbon」(新宿ルミネ1)
◎「ALFRED TEA ROOM」(ルミネエスト新宿、青山本店)
◎「フタバフルーツパーラ」(新宿マルイ本館、アトレ川崎)

※以下でご紹介している店舗は、原材料に卵乳製品などを使っていないというだけで、アレルギー対応をしているというわけではありません。現在完全除去で、微量でも症状が出るような場合、ご利用の際には主治医にご確認ください。





★ヴィーガンスイーツが楽しめる「ワイアード ボンボン」新宿ルミネに誕生
https://t.co/6NLVqwh0rF

3月31日に新宿ルミネ1にオープンのカフェ「wired bonbon」。
カフェカンパニーと岡田シェフがタッグを組んだ最強カフェ「フタバフルーツパーラー」に続く第2弾なんだとか!
全て植物性素材のヴィーガンケーキ各種、豆乳アイス&クリームのパフェや、グルテンフリー米粉生地で豆乳クリームとフルーツを包んだクレープ、豆乳パンで卵・牛乳不使用のフレンチトーストなど。
がしかし、「wired bonbon」検索してもバイト募集記事ばっかりw
サイト https://t.co/n7C3XtpYkkにも詳細ないわ(;´Д`)
カフェカンパニーって長谷川りえのダンナさんが経営者なのか。なるほどね。浮島ガーデンもグループとは手広いねー




★続けて、カフェカンパニーグループの「ALFRED TEA ROOM」(青山・ルミネエスト新宿)
https://t.co/ekGxcTcbay
卵・乳・小麦不使用メニューすごい。https://t.co/AV3U1w81wD





★アトレ川崎に誕生!東京の果実店の老舗「フタバフルーツ」のフルーツパーラー
https://t.co/JzueYwaEiL
アレルギーを配慮した、卵・乳製品不使用のヴィーガンメニューも多数。サンドイッチのパンは豆乳パンを使用するこだわりぶりで、パフェはソフトクリームを豆乳クリームに変更できる。

↑いまだにふたばふるーつに行けてないという…(T_T)川崎のハイサイで行けるかな






★トップバリュのグラノーラバー。100円。イオン久しぶりに行ったからよくわからないけど前からあるのかな?#卵乳製品不使用 https://t.co/O0yXJTy6ZS
04-01 17:26





★沖縄限定の初代ボンカレー。50周年で全国販売はじまったよー。イオンで見かけました。 #卵乳製品不使用 https://t.co/KZ4HOfAgLf
04-01 17:37



★マルサンアイ、「豆乳飲料 冷たいコーンスープ」を3/19発売 https://t.co/642lhMEIWB化学調味料を使用せず、豆乳飲料としては珍しいクラッシュコーンの新食感。200mlサイズ120円(税抜き)。アレルギー物質:小麦、大豆、鶏肉
03-26 06:22



★お好み焼き店 千房(大阪市)、グルテンフリーお好み焼きで冷凍食品 4月中旬発売:日本経済新聞
https://t.co/zCErGEujc2
直営店では小麦粉を使わないお好み焼きを扱っている。幅広い客層に提供するため、冷凍食品でも投入する。商品名は「グルテンフリーお好み焼き 豚玉新味」で、価格は税別700円。

↑店舗はこれ。千房 新商品グルテンフリーのお好み焼「豚玉 新味~グルテンフリー~」を開発、販売
https://t.co/Q3fZEvIEvN
平成29年12月18日より、全国25店舗でグルテンフリーお好み焼を販売開始。
コンタミ大丈夫なら店舗もありだね


★相模原市南区相武台「DECORRE la table」https://t.co/C7I3g8pNHIおやつもごはんもアレルギーフリー(卵・乳・小麦不使用)
04-08 11:37
↑おしゃれでかわいいお店だね~。相模原通っている人はちょこっと寄れる場所っぽい。



~ご注意ください~

最近は、大手チェーン店などではアレルゲンの一覧表を見せてくれるところも増えました。が、外食産業には本来、表示義務はありません。忙しい時間帯の調理場を考えると、コンタミやミスと隣り合わせな状況であることを十分に理解したうえで、何かあっても自己責任と思って利用しています。
また、メーカーは予告なく原材料を変更する場合がありますので、いつも食べているものでも「毎回必ず確認」を習慣にしています。
ここでご紹介した店舗・商品は、たまたまわが子には症状が出なかっただけで、重篤な症状が出る場合には、必ず主治医とご相談ください。


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