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2018/10/16

経口免疫療法 “見せかけのちから” と “本当のちから”



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昨年11月に起こった、経口免疫療法の有害事象から1年がたとうとしています。同じアレルギーっこを持つ親として、ほんとうに胸が苦しくなります。わたしは毎年アレルギー学会に参加していますが、治療法はより安全な方向にシフトしているように感じます。

それは、消極的な意味あいだけではなく、症状を出さずに安全に食べていくことが“見せかけのちから”ではない、“本当のちから”を作っていくということがだんだんわかってきていることも関係しているとおもいます。


娘が通院している国立成育医療研究センターのホームページで、このことについて詳しく書かれたページがあります。いま、あらためてここでご紹介したいとおもいます。
※青字部分には、ゆうこりんのコメントを入れました。


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国立成育医療研究センターHPより
~アレルギー科を通院中の患者さん・ご家族の皆様へ~
 ←クリックすると飛びます

今般、国内施設において牛乳に対する急速経口免疫療法を受けた患者さんに重篤な有害事象が発生し、各社報道機関を通じ報告がなされました。この報道以降、当科外来でこの事象に関するご質問が多くございますので、現在当科で行われている方法がなぜ安全性が高いのかを説明させていただきます。

■本有害事象が発生した急速免疫療法について

本有害事象に関する詳細はすでに当該施設のWebサイトで発表されておりますが、「牛乳に対する急速経口免疫療法を受け、維持期に脱感作状態(原因食物を摂取し続けていれば症状が現れない状態)に到達していた児が自宅で維持量を摂取後に、重篤な呼吸器症状を呈し、低酸素脳症に至った事象」というものです。

■当科で行われている経口免疫療法について

当科では、患者さんの安全を第一に考慮し、効果の期待できる最小の維持量による経口免疫療法を行っています。今回の事象が起こった急速免疫療法ではありません。

<どこが違うの?>

これまで多くの施設で研究的に行われていた経口免疫療法は、自然経過では早期に耐性獲得が期待できない症例に対して、事前の食物経口負荷試験で症状誘発閾値を確認した後に 原因食物を医師の指導のもとで経口摂取させ、閾値上昇または脱感作状態とした上で、究極的には耐性獲得を目指す治療法(食物アレルギー診療ガイドラインより) を指します(図1)。

しかしこの方法では、アレルギーの原因食物を摂取し続けていれば閾値を超えた量を摂取しても症状が現れないという「脱感作状態」にあるだけであって、途中で治療摂取を中断すると症状誘発の量が元に戻ってしまったり、体調不良・摂取後の運動により症状が誘発されたりすることがあり、大変危険を伴う場合があります(下図の2)。 



↑↑↑
(ゆうこりん追記)
上の説明はちょっと難しいですね。図の中の言葉がとてもわかりやすいです。

負荷試験で陽性となった量以上を摂取しても、毎日摂取し続けると症状が現れず、あたかも治ったかのような“見せかけ”のちからがつきます。これを「脱感作状態」といいます。(図1)

かつて娘も、研究治療で閾値を超えた量を毎日摂取する経口免疫療法をしていましたが、200ccもの牛乳が飲めるように見えていたのは“見せかけのちから”でした。毎日アレルゲンを摂取し続けていれば、閾値を超えた量を摂取しても症状が現れないという「脱感作状態」にあるだけだったのです。

でも、この方法は、(図2)にもあるとおり“本当のちから”ではないので、数日でも摂取しないと症状が出たり、スレスレで持ちこたえているので、摂取後に運動をしたり、体調不良や風邪などで、大きな症状がどーんと出てしまうことがしばしばありました。
そうして大きな症状を何度も経験するうちに、娘は強い恐怖心でメンタルにも影響が出てしまいました。。。



<どうすればより安全に出来るの?>

実は、アレルギーの原因食物を摂取することでつく“本当のちから”は、閾値を超えて摂取し続ける場合と、もっとよりずっと少ない量で摂取し続ける場合とで、さほど差がないことが近年の研究で分かってきました(図3)。

↑↑↑
(ゆうこりん追記) 
ぬぉぅーーー!
さらっと書かれていますが、これってすごいことだと思いませんか。
今までのように、閾値を超えてぎりぎりのラインで症状を出しながらやらなくても、微量を摂っていれば同じ効果が得られるんですよ~!




そこで当科では、事前の食物経口負荷試験を行い、
増量期にも維持期にも、体調や生活スタイルに関わらず“副反応ゼロ”を目指し、
きちんと用量設定を行った上で、ごく微量からゆっくり増量したのち、少量維持療法による個別化治療に取り組んでいます。

体調不良などにかかわらず症状の出ない、安全な量を維持することで、“本当のちから”がつくのです。
また、定期的に食物負荷試験を行い再評価もしています。1年後に負荷試験を行ったら、「以前陽性だった量が摂取できました!」という症例も。
※青字部分、(図3)より ゆうこりん追記


もちろん、安全性を担保するため症状誘発に備えた緊急時対策(エピペン®を含む)や注意事項を十分に説明させていただき、ご納得いただいたうえで治療を開始します。


■喘息とアトピー性皮膚炎のコントロールも重要!  ←このタイトルは、ゆうこりん追記

また、不安定な喘息コントロール状態は致死的アナフィラキシーの重要な要因であることが知られています。
アトピー性皮膚炎も影響があり、皮膚状態が悪いと皮膚から感作を受けやすくなりIgE抗体価が下がりにくくなります。
ですから、皮膚の治療も徹底して、皮疹ゼロ、痒みゼロを目指すことも大切です。

経口免疫療法に限らず、食物アレルギー全般のために良好な喘息と皮膚炎のコントロールを目指しましょう。
平成29年11月 アレルギー科医長 大矢幸弘


↑↑↑
(ゆうこりん追記) 
ここです、ここです!
食べることだけに一生懸命になるのではなく、喘息やアトピー治療を(鼻炎や眼の治療も)徹底的にすると、体が治る方に向いていくのですね~。

ごく微量から増量して少量を維持する方法について、ここまでわかりやすく書かれたものは初めてではないでしょうか。
経口免疫療法はまだまだ研究段階の治療法ですから、各病院でやり方はさまざまです。いまわが子が受けている治療に納得のうえで進めていきたいですね。


免疫療法(新聞・テレビ・講演)
2018/10/12

【追記しました】10~11月のアレルギー関連 講演会







★2018/10/29(月)
大阪狭山市でスキンケア講座♡

http://sayama2525smile.blog106.fc2.com/blog-entry-1593.html
▽10月29日(月) 午前は保護者対象、午後は保健師・保育士など
▽講師:東京都立小児総合医療センター小児アレルギーエデュケーター益子育代先生
※大阪狭山食物アレルギーアトピーサークル Smile・Smile主催。信頼できるママさんたちのサークルです。

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★2018/10/21(日)
【第55回日本小児アレルギー学会 県民公開講座@岡山】

食物アレルギーの最前線!知っておきたい!ホントに大切な食物アレルギーのお話
https://t.co/tiZEDyg3Fi
▽2018/10/21(日)14:30~
▽講師:大矢 幸弘先生(国立成育医療研究センター)、今井 孝成先生(昭和大学)ほか

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★2018/10/23(火)
アレルギー・スキンケア講座 参加者募集 | 東京都板橋区

https://t.co/Nola8vLsMT
▽日時:2018/10/23(火)14時~
▽内容:アトピー性皮膚炎の基礎知識とスキンケアの実技など
▽講師:アレルギーエデュケーター 益子育代 氏

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★2018年10月31日(水)
東京都渋谷区 乳幼児のアレルギー予防教室開催

https://t.co/T1m0twjQcX
▽日時:2018年10月31日(水)
▽講師:長谷川 実穂氏(昭和大学小児科研究補助 管理栄養士 小児アレルギーエデュケーター) 
▽開催地:ケアコミュニティ美竹の丘(渋谷区)
▽主催:渋谷区

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★2018/11/18(日)
【アレルギーフォーラムIN浅口 PARTⅤ@岡山】

https://t.co/pHEnnSRDIK
▽2018/11/18(日)午後~
▽講演①食物アレルギーの食事と栄養/管理栄養士・長谷川実穂 先生
▽講演②東日本大震災に学ぶ災害時のアレルギー対応/アレルギーを考える母の会 長岡徹 氏

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講演会・TV(日程のおしらせ)
2018/10/10

点鼻・点眼の効果 ★ 鼻炎と花粉症知らずな秋を過ごしています♪





あれるぎーっこの学校は、毎年秋に持久走で学校の周りを1キロ走る。
娘はこのイベントが憂鬱だ。
中高一貫校なので持久走は中1からやっているが、毎年走った後は、学校周辺の(おそらく)花粉でくしゃみと鼻水が止まらず、しばらくの間、ひどい鼻水鼻づまりに悩まされるのだ。

いま高校3年生の娘には最後の持久走。
私たちはある実験を試みた。
それは、点鼻・点眼・吸入・スキンケアを毎日しっかりやること…。



この夏、春休みぶりに娘がアレルギー外来を受診した。主治医と直接話をすると、本人も俄然やる気になる。
スイッチが入った娘は、8月15日から毎日、「点鼻・点眼・吸入・スキンケア」の4点セットがお風呂上がりの習慣になった。

これを続けて1週間、2週間…たつと、
あれ???これまで朝になるとベッドの横に山積みだったティッシュの山が全くなくなったではないかー。通年性の鼻炎があって、春と秋にはティッシュが離せなかった娘なのに、鼻の調子がすこぶる良い。

え!すごいじゃん!!!
びっくりして本気でほめた(笑)

そして、今までやったりやらなかったりしてたのに、どうして継続できたか聞いてみたら、「だって、これやってれば生活がらくになるもん」て。

ほぉーー
ちゃんとやった人だけがわかること。
やったことの効果が実感できるから、継続できる。
習慣になれば、やらないと何か物足りない感じになるんだって。

アレルギー治療って、やったらやっただけの効果がすぐに出てくるから、わかりやすい!


※鼻うがいもオススメ~♪


というわけで、今年の持久走、
6年間ではじめて、
くしゃみ鼻水が全く出ない持久走となりましたーー!!!


\(^o^)/ \(^o^)/ \(^o^)/


鼻炎や花粉症でお悩みのみなさま、来年の春は、花粉が今年の何倍もすごいとか。

舌下免疫療法を考える前に、基本的な点鼻・点眼・吸入…毎日やれてますか???
まずは、いま症状の出ているところの治療を徹底的にやってみたら、何かが変わるかも!!!

娘は、鼻炎治療1ヶ月で効果を感じはじめて、今月で2ヶ月たって鼻炎・花粉症状が全くでない秋を6年ぶりに過ごせています。

先日、大阪の井上先生が教えてくださった「治す治療は、反応させない治療だよ」という言葉の意味が、だんだん理解できるようになりました。
こうやって体全体のアレルギー反応を抑えていくことの先に、食べる治療があります。

できること、まだまだありそうです。^ ^

わが家のアレルギーいろいろ
2018/10/08

【追記あり】スーパーやコンビニで買えるアレルギーっこのクリスマスケーキ★2018

※10/8 シャトレーゼを追記しました※


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10月になりスーパー・コンビニ各社からクリスマスケーキの申込がはじまりましたね。
ケーキ屋さんやコンビニで受け取れるのは、アレルギーっこにとってもうれしいこと。
数量限定や4日前までに申込みなどの商品も多いですのでお早めに~♪

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★シャトレーゼ



卵・乳・小麦を使わないクリスマスケーキ 2018
https://t.co/UmQBb65qSi
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シャトレーゼもやっと今年のクリスマスカタログが出ましたね~。卵乳小麦不使用でチョコがあればいいのになーっていつも思います。お店で受け取れるのがアレルギーっこにはたまらない嬉しさですね。

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★イオン



卵・乳・小麦を使わないクリスマスケーキ 2018
アレルギー配慮ケーキ。全てタカキベーカリーさんの商品です。キャラクターは子どもたちがよろこびますね~!
https://t.co/AHNrdry7lx

↓イオンも去年とほぼ変わらずのラインナップですね。コンビニ&スーパー系はタカキさんばっかりになったなぁ。ケーキが毎年同じなので、そろそろリニューアルしてくれると新鮮味があるかも。。なーんて、企業さんの努力でこんなに選べる時代に感謝なんですけどね🙏

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★銀座コージーコーナー



10月1日より2018年「クリスマスケーキ」予約受付スタート
https://t.co/gj9zHsbAjk
すべての人にクリスマスを楽しんでいただけるよう小麦、 卵、 乳を使用しないデコレーションケーキをご用意。米粉、 大豆粉、 豆乳クリームを使用。

↓去年も一昨年もコージーコーナーのチョコケーキをわが家のアレルギーっこはホール食い😂ここのチョコケーキは、卵乳小麦不使用と思えない美味しさで胃もたれ罪悪感なし。今年はどこにしようかな。選べる時代に感謝😊

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★セブンイレブン



2018クリスマスケーキ
☆米粉と豆乳クリームのケーキ☆米粉と豆乳ココアクリームのブッシュドノエル
https://t.co/ECgAOc1qmu
特定原材料(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)不使用

↓去年と同じタカキベーカリーさんのケーキですね。コンビニでアレルギーケーキ買えるのはホントにありがたいですね😆


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★ローソン



2018クリスマスケーキ
☆フルーツケーキ(7大アレルゲン不使用)☆卵乳小麦を使わないクリスマスココアケーキ(宅配)
https://t.co/JQZUX85tEL

↓ローソンもアレルギー対応ケーキは去年と同じ。ただ、この数年あった7大アレルゲン不使用のアイスケーキがなくなった模様...😭

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ミニストップ



2018クリスマスケーキ
☆乳・卵・小麦を使用していないXmasケーキ いちご
https://t.co/GQlZUsAG3v

市販品・外食
2018/10/05

9月のおうちごはん(卵・乳不使用)




今日は日ハムさんのアレルギー対応食品でアレルギーっ子とお昼ごはん。
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✣米粉パスタのミートソース(7品目不使用)...パスタはレンチン2分、ミートソースはレンチン50秒
✣みんなの食卓 野菜スープ(7品目不使用)...これもレンチン1分
✣米粉のパンケーキ メープル(27品目不使用)…専用工場で製造
✣ビアホールフランク ブラックペッパー(7品目不使用)…これも専用工場で製造!新商品みたい
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ウィンナー以外は、娘がまだ小麦が食べられなかった時、ずいぶんお世話になった商品。
パスタもスープも、懐かしいなぁ~優しい味で美味しいね~と17歳が感激して食べていました😊
*
最近こそ色んなメーカーさんが対応商品を作ってくれているけれど、日ハムさんはかなり初期の頃から作ってくれていて、制限のある中でパンやパスタを食べられたのは娘にとってはほんとに嬉しい経験だった。
アレルギーっ子にとって食べることは過去の思い出とセットになっているから、あの頃の色々がなつかしくよみがえる。今となってはお世話になった人や、いいことしか思い出せないよ。
*
アレルギー対応商品は入れ替わりが激しくて、どんどん製造中止になっていくのをこれまでたくさん見てきた。そんななかで、大手メーカーさんがこうやって専用工場で商品を作り続けてくれているのは、本当にありがたい。レンチンでできるものばかりだから、ママの体調が悪い時や、もう疲れて何もしたくない時にも便利だし、パンは冷凍のままお弁当に持っていけば、お昼にはふわふわになっている。
アレルギー対応はまずい、なんて昔の話。どれもアレルゲン不使用と思えない美味しさ。メーカーさんの努力に頭が下がります。
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#卵乳製品不使用
#卵乳小麦不使用
#ロールパンはタカキベーカリーのすこやかロールパンで卵乳不使用
#小豆のパンもタカキベーカリーで卵乳不使用
#ゆこりんちごはん



日ハムさんの7品目不使用専用工場で作ってるこのビアホールフランク、普通のウインナーの倍の大きさで、食べごたえあり!これはBBQとかで食べたい!ブラックペッパーが大人な味で美味😍😍普通のスモーク味もあるよ。
#卵乳製品不使用
#日本ハム
#ビアホールフランク



今日はお月見の日ですが、午後からお仕事なので朝のうちにお団子作りました。白玉粉と絹ごし豆腐を同量でまぜて、黄色はかぼちゃ、緑は抹茶だよ。
仕事後の飲み会ではおじさんたちと50代の恋愛で大爆笑。まだまだ私なんかひよっこだわ。大人の階段登った気分。月がきれいな夜です。



めずらしく娘たち2人がいる遅めの朝昼ごはん。
ホットドック(超熟パン、シャウエッセン)、きのこスープ、フルーツヨーグルト、みかん、フレーバーティー。
#家族がそろわない休日
#papaさんは今日もゴルフ😑
#ほぼ毎週出かけてるゴルフバカ
#ゆこりんちごはん





お掃除してたら出てきたホームベーカリーの羽!そうだった。ホームベーカリー持ってることすら忘れてたよ😅裏を見たら2008年度製って書いてある😭😭娘が8歳の頃だ。当時はまだ美味しい米粉パンなんて売ってなくて、作るしかないと思ってた買ったのに、上手くできずに2回くらい作ってお蔵入りしちゃったのよー。
早速、粉とドライイースト買ってきてスイッチぽん♪夜中の焼きたてパンはヤバイ~。でもしあわせ~♪♪なんで10年も放置してたんだろう(笑)いつか成形パンつくりたいけど、基本めんどくさがりだからやらなそう(;´Д`)



宝塚ファンの方からもらったカレルチャペックの宝塚パッケージティー。ミルクキャラメルティーだけど乳不使用。フレーバーティーが大好きな娘は大喜び😍お気に入りの沖縄の佐藤尚理さんのカップで。パンはホームベーカリーでドライフルーツもりもり入れて作ったよ。
#卵乳不使用
#カレルチャペック紅茶店



いひひ(๑′ᴗ‵๑)



どんよりな朝。papaさんの大阪土産551で朝ごはん。551はやっぱり最高だ。
#卵乳製品不使用



岡山の友から高級ぶどうが届いた。岡山の初秋の味。
彼女とは、出張の合間に岡山で初めておしゃべり会を開いたときに来てくれてからのご縁。もう5~6年たつのかな。
あの時は岡山で治療できる病院がなくて途方に暮れていたけれど、彼女のお子さんははいま大阪の病院に新幹線で通院して、ひとつずつ食べられるものを増やしている。
*
そして私たちは倉敷、直島、去年の尾道...と色んな所に女子旅している。美人でフットワークが軽くて控えめで、ほんとに素敵なママさん。7月の岡山の水害で、経営している職場と車数台が水没したと聞いた。そんなときにも、なんとか頑張る、と前向きだった。いつも気丈に、大変なことを乗り越える彼女を、わたしは尊敬している。
*
ご自身のことでまだまだ大変な中で、毎年この時期になると送ってくれる地元の高級ぶどう。彼女の助けになることをなにもできてないのに、こうやって毎年思い出してくれるのは、ほんとうに恐縮してしまう。アレルギーを通じて、こうして普通なら出会えない人に出会えていること、ご縁やあたたかいつながりに、心から感謝です。
ありがとう。



ひと月くらい前、品プリのビアガーデンで奄美フェアをやっていて、撮った写真をインスタにあげてタグをつけたら、お食事券が当たった~♡こういうの、ほんとに当たるのね~。うれしい😍



だいすきな新橋の小川軒。痩せるはずナシ…



おうちごはん
2018/10/05

10月のアレルギー関連ツイートまとめ ①

yukobee



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【市販品・外食】





★乳製品不使用の茂蔵の発酵豆乳クリーム!粘りや伸びもあってクリームチーズみがある♡賞味期限も一週間あるし、おすすめ😍 https://t.co/3IIlte0suI
10-12 08:05







★進化する災害食の中身とは? https://t.co/QRTj51qtVM グリーンケミー/7年保存米粉クッキー(27品目不使用)、7年保存レトルト食品(27品目不使用) https://t.co/GLXlxgbjZ0 https://t.co/fOzqz2b0yT
10-11 01:16


↓この米粉クッキー初めて見たな。レトルトごはんは、水もお湯もなくそのまま食べられて7年保存で27品目不使用で480円て、安い。どこで買えるのかなー(※追記※イオンと東急ハンズで売ってます~とたくさんコメントいただきました♪)
10-11 01:19





★丸の内のイベント【東京味わいフェスタ2018】で長谷川理恵さんがヴィーガンスイーツのお店を出店。今日までですよ~!-----ぶどうと梨のヴィーガンソフトパフェ 680円/SOYクリームサンドウィッチ 680円※アーモンドミルクを使っています。 https://t.co/jRPoShz8mV
10-07 09:56





※画像はサイトからお借りしました
★シャトレーゼのハロウィン練り切りhttps://t.co/XSaF878Ivb🎃かぼちゃ(卵乳小麦不使用)👻おばけ(卵乳不使用)🙀黒猫(乳不使用) https://t.co/AhJ21DMLFu
09-30 17:13



★アレルギー対策や健康食に 小麦粉ゼロの乾麺開発 姫路・東亜食品工業 https://t.co/MyLX0zxT9C グルテンフリーの麺製品は半生麺が主流だが、米粉を原料に研究を重ね、乾麺のうどんやラーメンを完成。 https://t.co/S4B60R2WNd
10-08 22:11



★RT @ecoyuri: 『都庁職員食堂でベジタリアン向けメニュー 今日から開始』Meat Free Mondayを主宰するポール・マッカートニーさんから、東京も参加を!とお手紙を頂きました。環境対策、ダイバーシティ実現にも役立ちます。どうぞ新宿都庁の職員食堂へお越しください。…
10-02 00:55



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【食物アレルギー】

★食べさせたらじんましんが出た 食物アレルギーかも | 【保育園のママ・パパ向け】(1)完全除去は古い?小学校入学までには9割が治る、「食物経口負荷試験」の重要性 | 日経DUAL https://t.co/ef0X8BXaaG食物アレルギーとは何か、受診のコツなど/昭和大学小児科学講座 准教授 今井孝成先生
10-10 07:26



★「避難所でわが子は生きていけない」NHK NEWS
https://t.co/wvLMHW18yF
広島県では県内の防災倉庫に4万食のアレルギー対応食を備蓄。自治体の要請で避難所などに送るが、今回の豪雨災害では自治体からの要請はなかった。対応食が必要な人に確実に届くよう今後の態勢を検証。
10-04 21:04



★ノバルティス、アレルギー治療剤が米で承認 - ヨーロッパ経済ニュース https://t.co/GMCftENq7nアナフィラキシーの救急治療に使用する補助治療剤「シムジェピ(Symjepi)注射液0.15ミリグラム」が米食品医薬品庁(FDA)から承認
10-02 22:08



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【喘息】

★せきが長引く もしかしてぜんそく?ぜんそく気味? | 【保育園のママ・パパ向け】(2)コントロールできる病気? 自宅の改善ポイント、アレルゲンで圧倒的に多いのは? | 日経DUAL https://t.co/Chpsj2Cmjs東京慈恵会医科大学附属第三病院・小児科診療部長 勝沼俊雄先生
10-10 07:27



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【花粉症】

★来春の花粉、首都圏で6年ぶり大量飛散か 今夏の記録的猛暑で - ウェザーニュース https://t.co/szygbhPg9f
10-02 00:45


↓うわぁぁぁぁぁ。来年の春すごそうね…
10-02 00:47



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【講演会】

★東京都調布市 アレルギー講演会
「スキンケアでアレルギーを防ごう(365日調子のいい肌のために)」
https://t.co/qwjgHSVXGf
▽日時:2018年10月13日(土)10:30~
▽講師:馬場 直子氏(神奈川県立こども医療センター皮膚科医)

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【わが家のこと~】

★長い大学の夏休みがやっと終わったら、ちょっと旅に出ると言って連休絡めて6日も隣の国へ出かけて行った。当日まで黙ってるってどゆこと。さっき帰宅したけど、もう口聞かない。起こさない。ごはん作らない。ほんといい加減にして😤
10-09 00:20



★うわー。いまの大学2年生から就活ルールが変わるだなんて長女どんぴしゃだよー。初年度は絶対混乱するなぁ。はぁ、考えただけでまた気苦労ががが😑😑
10-09 22:30



★Googleで「アレルギー ブログ」で検索するとなんちゃら...というツイートが回ってきたのでやってみたら、関連キーワードのトップにゆうこりん出てきた(笑)これ私のスマホだから?検索したことあったっけ?なのに「アレルギー ブログ」の検索で記事があがってきたのは5ページ目だったよ😅
09-30 10:18



★お腹すいたから担々麺食べて帰るねってひとりで近所のラーメン屋さんに行ってきたアレルギーっこJK😂😂お店で念のためアレルゲンも確認したとか。中学生の頃は恥ずかしくて聞けなかったけど、そういうことも普通にできるようになってきたね。
09-30 18:32


【twitter】
2018/10/01

夏のおうちごはん (卵・乳製品不使用)


写真がたまりまくっているので、いまさらですが、夏休みのおうちごはん写真。インスタにアップしていた写真とコメントをまとめました♪夏のごはんはビタミンカラーがいっぱいで、なんだか元気が出そうですね。すべて卵乳製品不使用です。よかったらのぞいていってくださいな。



職場女子のおうちのハーブ。香りにいやされますー



長女が10日間の日韓交流大学生サークルの旅から帰ってきたので、和食な朝ごはん。海外から帰ってくると豚汁食べたくなるのよねー(娘はどうか知らないけど😅)。
現地の大学生たちと英語でプレゼンしたり、ドミトリーにお泊まりして夜中までみんなで騒いだり(韓国の子はお酒が強いらしい。娘は飲めない)、ホームステイしたり、協会のお金持ちなおば様方が2回もホテルでパーティ企画してくれたりと、日本ではできない体験もたくさんできたようです。

それにしても、大学生になってから長女は海外ばかりいってる。。。
1年生の夏休みは3週間ネパールへホームステイ。春休みは保育園からの親友と2週間オーストラリアを行き当たりばったり旅(移動する前日に国内線のチケットを取ってたから、中の交通費だけで10万以上かかった。宿はAirbnbと友だちの家で格安)、そして今回。こんな旅は大学生のときしかできないから、たくさん視野を広げてくれたらいいなとおもっているよ。

私も20代の頃はたくさん外国を見てきました。当時アジアが好きで、タイの舞踊を習っていたので、バンコクの王立舞踊学校にプチ留学なんて面白体験も(あ、20代は普通の体型でしたのよ🤣)。マレー半島をバックパックでローカルバスや夜行バスで移動しながら安宿に泊まるとか、娘がそんなことすると言ったら絶対許さないような危なげなこともたくさんしてきました...😚

妹のアレルギーっこは、いいなぁ~とうらやましがる。受験終わったらヨーロッパとか海外行こうよ!と話している。食べ物は持っていけばいいし、なんとか実現したいな。
#卵乳製品不使用
#千葉の道の駅で紫芋♡





アレルギーっ子と簡単にサラダパンランチ。さっきの蒸し野菜はサラダになりました。シークワーサーを絞ってフレンチドレッシングで。いただきものの奈良のぶどうジャムが美味しい。
#卵乳製品不使用 #卵乳不使用
#小さい花器に入ってるのは益子のニラ😂
#放置してたらニラからつぼみ🙀
#花が咲くのか?



朝ごはん。ドライカレー、和歌山のバレンシアオレンジ、山形のすもも、千葉のとうもろこし、かぼす炭酸水。
#卵乳製品不使用



お昼ごはん。サラダとパスタはアレルギーっ子が作ってくれたよ(茹でるだけ&切るだけ😅)。たらこのパスタはオーマイのただ合えるだけのやつ。スープは冷蔵庫のありもの野菜スープ。バレンシアオレンジ。田舎のトマトがオレンジ色で甘い~♡
#卵乳製品不使用



台風が近づいていますね。みなさまお気をつけて。今日もがんばろー
#卵乳不使用 #卵乳製品不使用
#職場女子からのいただきもののブルーベリーと葡萄うまー
#浅野屋のプチプランスパン
#あと3日で #わたしのなつやすみ♡
#久しぶりの #朝ごはんフォト
#ゆこりんちごはん



窓をあけておくといい風が入ってくるので、クーラーなしでひとりランチ。暑いから食欲でなくてよいね😅果糖摂りすぎね。
#卵乳製品不使用



最近わが家でハマってる盛岡冷麺。卵乳不使用。好きなもの乗せて、娘が作りました。
アレルギーっ子は加熱卵食べられるのに、相変わらずゆで卵ダイキライ😞



久しぶりに朝ごはんフォト。卵乳不使用フレンチトースト。調整豆乳100cc、砂糖大さじ半~1、米粉大さじ1を混ぜて、食べられるパンを浸して油で焼くだけ。卵なんかなくてもさっぱりして美味しいよ~
#卵乳製品不使用



相模屋さんのBEYOND TOFU。アレルギーっ子がめちゃめちゃ気に入って毎日食べてるので、買いだめ。
今日は塊のほうを少しずつ切って、パンに乗せて焼くととろんとして美味。ワインとかお酒にもあうし、これホントにすごい。
豆腐売場にあるけど、チーズコーナーに置いてくださいよ、イオンさん。その方が美意識高い方々も買ってくれるはず。
#beyondtofu #相模屋
#卵乳製品不使用 #イオン
#パンはパスコ #釜焼きパスコ
#バナナとラズベリーのスムージー
#全て卵乳製品不使用



豆乳チーズ、トーストにしました。とろけて美味しい~(๑´ڡ`๑)チーズみがある~♡
1袋50gで168カロリー。うちのチーズはもうこれでいいんじゃないかと思う。
健康志向の女子にもっと知ってほしいわ~!ありがとう相模屋。
#相模屋 #beyondtofu #豆乳チーズ #卵乳製品不使用



いぇーい\(^o^)/ あたり~!



近所の商店街で中国人がひとつ300円でいいよっていうからマトマニアな私はもちろん購入。あけてみたら中の子の顔が雑すぎてツボりました


おうちごはん
2018/09/30

9月のアレルギー関連ツイートまとめ②

yukobee


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【講演会】



★北海道釧路市 講演会「赤ちゃんからできるスキンケアと食物アレルギー対策」
https://t.co/SPvYFvFba1
▽日時:2018年10月6日(土)10:00~
▽講師:都立小児総合医療センターアレルギー科部長 赤澤 晃先生ほか
09-29 11:57


★東京都調布市 アレルギー講演会「スキンケアでアレルギーを防ごう(365日調子のいい肌のために)」
https://t.co/qwjgHSVXGf
▽日時:2018年10月13日(土)10:30~
▽講師:馬場 直子氏(神奈川県立こども医療センター皮膚科医)
09-29 11:49


★ 東京都渋谷区 乳幼児のアレルギー予防教室開催
https://t.co/T1m0twjQcX
▽日時:2018年10月31日(水)
▽講師:長谷川 実穂氏(昭和大学小児科研究補助 管理栄養士 小児アレルギーエデュケーター) 
▽開催地:ケアコミュニティ美竹の丘(渋谷区)
▽主催:渋谷区


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【厚労省 アレルギー戦略】

★厚労省:防げるアレルギー死、ゼロに 初の研究戦略 - 毎日新聞 https://t.co/eiaH3IAmPi
09-29 11:37


★初のアレルギー戦略策定 厚労省「防ぎ得た死ゼロに」「革新的治療の実現」 産経ニュースhttps://t.co/qIYxbqXe8C https://t.co/p2UXqmxZLU
09-26 23:35



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【海外ニュース:食物アレルギー】

★チーズを服に投げ入れられた13歳少年が死亡。殺人未遂容疑で同級生逮捕。ロンドンの中学校めぐり検死法廷 https://t.co/8faE7wiJqg
09-23 20:41


↓チーズのスライスを背中に落とされて死亡だなんて。。皮膚についたところからそこまでなるのかな。この子もやっぱり喘息がある。食物アレルギーで死なないためにも喘息治療は必須だと再確認。おなじ患者家族としてとても胸が痛む事件。https://t.co/v5bzFcbVAW https://t.co/YQakaYDbAm
09-23 17:10


★BBCニュース - ゴマアレルギーで死亡の少女、サンドイッチには記載なし 英 https://t.co/eWYvTJ8pQz
09-25 23:05


↓次々出てくるね。つらいです。そして機内は本当に怖い。娘も免疫療法の治療前、機内のリンゴジュース(数日後にリンゴジュースに乳混入のお詫び広告が出た)で喉の痛みを訴えてから、搭乗前と機内では物を食べなくなった。空の上では、それくらい慎重でいいとおもう。
09-25 23:11


★経皮感作で有名なラック先生はイギリスの医師だよね。アレルギー後進国ではない国で、亡くなった二人は中学生。この年代以上の子は幼児期に完全除去が当たり前で、日本でも除去のまま成長している例も多い。命を守るために、少しでも食べられるようにしておくことの意義は大きい
09-25 23:35


↓ふたりがどんな医療をうけていたかなどもちろんわからないし、憶測で話したくはないので、これはあくまでも私個人の考えですー
09-25 23:39



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【北海道地震】

★被災地に乳児用液体ミルク=アレルギーなど注意を-北海道地震:時事ドットコム https://t.co/7FbQloacaz
09-18 16:07


★食物アレルギー対応クッキー届く/NHK 北海道のニュース https://t.co/FquxjnWiDO尾西食品では、被災地でアレルギー対応食の備蓄が減っていることを報道で知り、3つの町に急きょ支援を決めた。クッキーは防災無線で呼びかけ、必要とする人たちに役場や避難所などで手渡す。
09-18 23:28


★被災地支援の液体ミルク使われず 東京都が千本提供 道、各町に「利用控えて」(北海道新聞) https://t.co/ovIUpybET1
09-23 12:05


↓えぇぇ?使わない意味がわからない、、、
09-23 12:06



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【市販品・お弁当】

★特定原材料等27品目を含む原材料を一切使わないチョコレート  「アレルゲンフリー」シリーズの 新商品「マイルドチョコレート」発売 https://t.co/NO9ppy0ubL
09-21 07:27


↓チョコ15枚は多いなぁ、、、😅
09-21 07:27


★【タウンニュース八王子版】ケータリング専門業者 きらら亭が新メニュー アレルギーを表示 https://t.co/MqMmcz4kBq新メニューとして「低アレルギーの会席膳、弁当」「ベジタリアンの方むけの弁当」も用意。今後八王子に外国の人が集まる機会が増えることもみこし、「多様な食」を考えた。
09-21 07:51


★禁煙の飲食店紹介サイト「ケムラン」(https://t.co/69yjl6eTOl)!!!このサイトめっちゃうれしい~
09-22 22:05



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【アトピー性皮膚炎】

★正しく塗れば劇的改善も アトピーなど皮膚科の塗り薬/NIKKEI STYLE https://t.co/BQ5uiQAwnw東京逓信病院の江藤先生は「薬を多めに塗ることが早く治る近道」と強調。保湿剤は1日に最低2回塗れば皮膚が丈夫になること、一見症状がよくなっても自己判断で薬を中止しないなどをくり返し伝えた。
09-19 23:20


↓保湿は1日1回よりも2回のほうが断然効果があると主治医も話していました。娘は朝シャワーで汗をさっと流し、べたつかないスプレータイプの保湿をしてから学校へ。これなら毎朝5分です。この5分でアトピーの治り方が劇的に変わることを経験しました。
09-19 23:27


↓娘は夏場の朝(べたつくのを嫌がる季節)のスキンケアは、ビーソフテンのスプレーを使っています。秋冬はこれだと物足りないのでヒルドイドソフトに戻しています。
09-20 08:02



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【花粉症】

★RT @asahi_apital: 花粉症シーズンでない時期に、わずかな量の花粉を体に入れ体質改善を図る「免疫療法」。子どもも薬の選択肢が広がっています。#スギ花粉 #アレルギー #舌下免疫療法https://t.co/7GGEEHMUel
09-26 07:00



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【シックハウス症候群・その他】

★住宅のカビが原因のシックハウス症候群が増加 国立相模原病院臨床研究センター長の谷口正実医師が語るカビリスクhttps://t.co/UxSYMO62Dj
09-18 20:07


★皮膚から吸収 職業がんに注意 | Yahoo!ニュース https://t.co/yGnJANohpK化学物質を取り扱う仕事中に体内に侵入した化学物質が原因で発症する「職業がん」。これまでは、吸入によるものが大半だったが、皮膚から吸収された可能性を指摘された事例もある
09-29 09:45


【twitter】
2018/09/29

アレルギーっこのお弁当(卵・乳不使用)


アレルギーっ子のお弁当。
昨日の麻婆丼、かぼちゃ煮、蓮根とひじき煮、インゲンの胡麻和え、プルーン。
#卵乳製品不使用


アレルギーっ子のお弁当。
唐揚げ、キャロットラペ、ちくわ、オクラにトマト。
#卵乳製品不使用


アレルギーっこのお弁当。
豆腐入りハンバーグ、シソ笹かま、オクラマヨ、みかん。川上屋の栗きんとんうま~😍秋っていいね~♡
#卵乳製品不使用


アレルギーっ子のお弁当。
かじきの西京焼き、ゴーヤチャンプルー、焼売、プチトマト、ご飯は雑穀米。
今週もがんばろー\( ¨̮ )/
#卵乳製品不使用


アレルギーっ子のお弁当。
ピラフ風ごはん、豆腐チャンプルー、小さなシャウエッセン、豆もやしのナムル、紫キャベツのマリネ、だだ茶豆。おやつにコーヒーちんすこう。
#卵乳製品不使用


アレルギーっ子のお弁当。入れるものなくて困った。柑橘系の断面で誤魔化す弁当😅
炒り豆腐丼、ちくわ、焼売、枝豆、ぶどう。
#卵乳製品不使用  


アレルギーっ子のお弁当。
炊き込みごはん、肉じゃが、りんご。今週はようやく涼しくなりそうですね。いってらっしゃい。
#卵乳製品不使用


2学期のアレルギーっ子のお弁当。
鮭、さつまいもごはん、焼売、蓮根と蒟蒻の煮物。
今日は関西にすごい台風が来てますね。みなさん、気をつけましょう!
#卵乳製品不使用


今日は蕎麦弁当。今週もがんばろー
#卵乳製品不使用


高校3年生のお弁当っていつまであるんだろう…
とりあえず、2学期のお弁当でしたー♪

おうちごはん
2018/09/20

「アレルギーは反応しやすさの病気!」 井上先生を囲むプチおしゃべり会




週末は、お仕事で東京に来られた
大阪南医療センター小児科の
アレルギー専門医の井上先生が来てくださる
豪華おしゃべり会でした!

みんな首都圏で
最先端の治療ができる病院に通っていても、
食べ進めることが上手くできず行き詰まっていて。

先生は一人ひとりの話にじっくり耳を傾けながら、
食べるために他の臓器のアレルギー反応を
しっかり抑えていくことを
ていねいに教えてくださいました。

それは、たとえば、こんな内容です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【いつも体を掻いている】【食べると湿疹がでる】
→かゆくないように、食べても症状が出ないように、皮膚の治療やケアする

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【運動すると咳が出る】
→運動しても出ないように、喘息の吸入薬をしっかり使う

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【一年中、鼻がつまっている】【花粉の時期にティッシュが山盛りになる】
→ステロイドの点鼻薬、鼻うがいなどの治療をする

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【目がかゆくて目のまわりがいつも赤い】【目をこすって白目がぶよぶよになる】
→かゆくないように、点眼で治療する

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こんなふうに、
アレルギーの症状で起こっていることを
一つひとつていねいに見直してみると、
やっていないことがたくさんありませんか。

こうした治療を地道に続けていると、
3ヶ月後、半年後に、
体の変化を感じることができるようになります。

娘が体験した そのもっとも大きな変化は、
負荷試験のときでした。

アトピーがひどいときには
全身に地図状の蕁麻疹が広がり、
「地獄の痒み」と娘が言うほどの
ひどい痒みに襲われていたのが、
お肌がつるつるになったら、
皮膚症状がほとんど出ませんでした。

また、
喘息がコントロールされていないと、
アナフィラキシーで呼吸器に症状が
出やすいことも、データでもわかっています。



先生がくださった岡山の講演会資料の1枚です。

「アレルギーは“反応しやすさ”の病気」

これだー!
先生がいつも教えてくださっていることを、
一言で表すことばに出会えました!

どうして、
食べていくことの治療の前に、
皮膚や喘息や鼻や目の治療が必要なのか。

それは、アレルギーが反応しやすさの病気だから。

アレルギーで症状が出ているところを治療することで、
体全体の反応が小さくなってくるのです。

食べても、走っても、花粉の時期でも
びくともしない、
反応しにくい体をつくることが、
食物アレルギー治療の
近道であるといえそうです。

「治す治療は、反応させない治療だよ」

その言葉の意味が、
理解できるようになりました。

娘はお盆に主治医先生からも
おなじようにご指導をうけて、
いま、点鼻、点眼、吸入、スキンケアを
まいにち欠かしません。

鼻をかむことがほとんどなくなりました。
皮膚も週1のステロイドで、
もっちりとしたつるつるを維持しています。

食べていくことがうまくいかない場合、
そこだけを見るのではなく、
他の部位を見直してみると、
まだまだ
できることがあるのではないでしょうか。



この夏は、全国各地での自然災害で
アレルギーのある子どもたちのことが
気がかりです。

そんななか、
「最大の安全は治すこと」
ときっぱりおっしゃる井上先生。

なかなかうまくいかない治療に、
みんな「治る」ことを少しあきらめていたけれど、
先生と話すと、
なんだか治った気になってしまうのが不思議です。


そして先生はこう続けます。

「アレルギーは食べなければ普通の子。
頭の中をアレルギーのことでいっぱいにしないで、
普通の子としての時間を親子で楽しんで」

みんなでじーん😭

いつも、
あたりまえのことに気づかせて下さる先生です。



免疫療法に入る時、覚悟を持って治療にのぞんでと
言われたことがあります。
毎日のことなのに、
覚悟や緊張感でいっぱいの治療はつらすぎる。

根性で治る治療ではないし、修行でもない。
ましてや、食べ物は薬でもない。

本来、食べることは楽しいことなんだから、
苦しくなくて、たのしくて、
おいしいと思える方法でやらなくちゃ。

それは、井上先生が師匠と仰ぐ
国立成育医療センターの大矢先生が、
娘が治療をスタートする時にもおっしゃった言葉でした。


8年前、娘が小4から始めた
牛乳の急速経口免疫療法の治療で
心理的なアレルギーになり、
メンタルがぼろぼろに崩れてから、
治療に戻れるのに3年の月日がかかりました。

心理的なアレルギーを治すのは、
食べることよりも時間がかかります。

あの思いは、
もう次に続く人にはしてほしくないのです。


まだまだできることたくさんあるよ、
という先生の言葉から、
今日もたくさんヒントと希望をいただきました。


昨日は岡山、今日は東京と、
とてもお疲れのはずなのに
こんなふうに母親たちの場に
長時間お付き合いくださったことに、
心から感謝です。

アレルギーをつうじた出会い
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